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레시피

달달짤조롬 간장계란장 만들기 간장계란장 만들기 이런 더음 여름날 뭔가 먹고는 싶은데 하기는 귀찮을 때 간단하면서 영향 만점인 반찬 하나만 있어도 밥먹기 더 수월해 지죠. 그럴 때 간장계란장이 정말 딱 맞는 음식인거 같아요. 여러개 재워놓고 나중에 계란 하나에 양념 떠서 밥에 쓱쓱 하면 이만한 밥도둑이 또 없거든요! 그럼 영양만점 밥도둑 간장계란장 만드는 법을 알아볼까요? *준비재료* -재료- 계란 10개, 쪽파 7개, 매운고추2 -소스- 간장 1컵, 물 1컵, 올리고당 1컵, 설탕 1/2컵 *설탕이나 올리고당의 양은 너무 달다 싶으면 취향 껏 줄여주시면 됩니다^^* 재료들을 준비하기 전에 먼저 계란을 삶아줍니다. 계란의 경우 삶는동안은 특별히 신경쓸게 없기 때문에 삶아주면서 재료를 손질하면 더 수월하게 할 수 있어요. 계란 10개를.. 더보기
간단한 멕시코 음식 치킨 브리또 만들기 치킨 브리또 만들기 요즘 주변에 브리또 전문점들이 많이 보이는데요. 브리또는 센드위치랑 비슷한 면도 있어서 길거리에서 먹기도 좋고 또 포장이나 먹기도 간편하기 때문에 더 인기있는거 같아요. 거기다 맛까지 있고 야채도 넣어주면 든든하며 건강도 챙길 수 있는 좋은 음식이죠. 재료만 있다면 특별한 기술 없이도 간편하게 만들 수 있는 영양만점 음식 브리또를 만들어 보도록 하겠습니다. *준비재료* -재료- 8인치 또르띠아 피 6장, 양상추 반개, 싱즈닝 닭가슴살 2팩, 슬라이스치즈 3장, 밥, 양파 1/4개, 송이버섯 1/4 쌀밥 한공기 -소스- 살사소스, 갈릭디핑소스, 굴소스 1수 *8인치 또띠아 기준 6개 만들 분량입니다.* 브리또의 소스로는 주로 살사소스가 사용되는데요. 이 같은 경우 만들어서 사용해도 되지.. 더보기
백종원 콩나물 불고기 황금 레시피 백종원 콩나물 불고기 황금 레시피 오늘 만들어볼 요리는 아삭아삭한 식간이 매력적인 매콤한 콩나물 불고기입니다. 한창 돈이 부족하던 학생 시절 든든하면서도 맛있게 즐길 수 있었던 나름 추억의 음식이었죠. 콩나물 불고기는 필요한 재료도 구하기 쉬울뿐더러 재료만 있다면 간단하게 만들 수 있는 매력 있는 요리입니다. 학생에게는 추억을 가족이나 지인에게는 간편하면서도 맛있는 요리를 줄 수 있는 콩나물 불고기를 소개하도록 하겠습니다. *준비재료* 재료 콩나물 6컵, 대패삼겹살 470g, 대파 2대, 양파 1개, 새송이버섯 1개 양념장 진간장, 맛술, 황설탕, 굵은 고춧가루, 고추장, 간 마늘 1/2컵 *여기서 컵은 종이컵을 사용했습니다.* 먼저 양념을 만들어 줍니다. 양념 같은 경우 진간장, 맛술, 황설탕, 굵은 .. 더보기